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Bonne qualité
Ferdinand Zandbergen B.V. est périodiquement évalué par des organismes indépendants spécialisés. Les labels obtenus ci-dessous attestent de la qualité de nos produits carnés et de nos processus de travail.
Code de conduite
Ferdinand Zandbergen B.V. a signé le code de conduite spécifique à l’industrie, un guide pour un comportement approprié et une conduite correcte en matière de sécurité alimentaire et d’intégrité des produits dans le secteur de la viande. Le présent code de conduite du COV part du principe que ses signataires se conformeront à toutes les obligations légales énoncées dans la législation européenne et nationale en matière de sécurité alimentaire et d’assurance de l’intégrité des aliments.
Certificat alimentaire BRCGS
La certification BRCGS nous donne, en tant qu’organisation, la certitude du contrôle du processus de production de notre viande et des produits et services supplémentaires tels que l’emballage et le transport. La certification BRCGS contribue à une analyse claire des risques, à leur maîtrise et à l’amélioration continue de la sécurité alimentaire. Notre certificat BRCGS atteste que nous répondons aux exigences de sécurité alimentaire fixées par le British Retail Consortium (BRC) et constitue une reconnaissance de premier plan. La certification BRCGS est également reconnue par la GFSI, l’association mondiale des détaillants. Nous sommes fiers d’annoncer que nous avons obtenu le statut AA et que nous détenons les certificats BRCGS Food et Agents and Brokers.
IKB Keurmerk (QS)
Ferdinand Zandbergen B.V. détient la marque de qualité Integrale Keten Beheersing (IKB) pour IKB Varken. Cela signifie que nos produits et leur création ont fait l’objet de tests de qualité approfondis par des organismes indépendants. Nous sommes également enregistrés dans la base de données allemande QS.
Certificat OEA
Le certificat d’opérateur économique agréé (OEA) reconnaît Ferdinand Zandbergen B.V. comme un distributeur dont la chaîne d’approvisionnement est sécurisée. Cela implique des mesures de protection tout au long de la chaîne logistique afin de garantir la sécurité des mouvements de marchandises. Le point de départ est un examen des garanties et des procédures de sécurité au sens général.
La reconnaissance des OEA consiste à sécuriser l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement (approche par la chaîne). Ainsi, du producteur à l’acheteur, le flux de marchandises est pris en compte. D’autres systèmes, similaires au concept d’OEA, s’appliquent en dehors de l’UE. La comparaison est possible grâce à une norme élaborée par l’Organisation mondiale des douanes (OMD).
BLK Porcs, Découpeurs et Transformateurs de viande (1 étoile)
Ferdinand Zandbergen B.V. est reconnu comme distributeur avec le Beter Leven Keurmerk pour les porcs, les ateliers de découpe et les transformateurs de viande (1 étoile). Le label de qualité « Better Life » de l’Animal Protection Society permet aux consommateurs de choisir plus facilement des produits à base de viande pour lesquels le bien-être des animaux a été réellement pris en compte.
Certificat FSSC 22000
La certification du système de sécurité alimentaire FSSC 22000 fournit un cadre pour la gestion des responsabilités de notre organisation en matière de sécurité alimentaire. La norme FSSC 22000 est pleinement reconnue par l’Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire (GFSI) et repose sur les normes ISO existantes. Il montre que nous disposons d’un système de gestion de la sécurité alimentaire solide qui répond aux exigences de nos clients et des consommateurs.
